数据加载中，请稍候...文章概要：早上进了办公室，一边吃着面包，一边打开电脑习惯性的看看新闻。不得了，搜狐头条居然是“国家颁布馒头标准：必须是圆形，气味要有小麦香”，看的我一愣，暗想这馒头也能有标准？莫不是“一个馒头引发的血案”给闹出来的？点击开来才发现不是那么回事，是河南一家企业牵头起草，由国家标准和国家质检总局联合制定的。作为消费者，咱们还有啥好说的呢？大不了不吃馒头，改吃豆包、饽饽、花卷啥的——人还能让馒头给饿着嘛
这个国家标准从感观、检测方法、检测依据、包装等多方面对馒头进行了规定。甚至连馒头的形状、面粉含量、水分含量等都进行了规定。该国家标准适用于以小麦粉为原料生产的商品馒头，但像荞麦等杂粮类馒头就不在标准内。在感官方面要求馒头必须是圆形，形态完整和美观，没有褶皱、斑点，气味有小麦香；馒头的体积不能太小，1克面粉体积最低限度必须超过1。7毫升，小于这个体积的馒头就不合格；馒头水分有最高限量要求，要小于等于45%，否则极易长毛。
真是出乎意料啊，从来没想过这普普通通的馒头也会有国家标准，先听听卖馒头的怎么说：
馒头有国标了？从来没听说过，感觉挺可笑的。
俺们都有营业执照和卫生许可，卖了多少年了，绝对没问题！
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